|
|
|
| Registros recuperados: 100 | |
|
|
| Alföldi, Thomas; Bickel, Regula; Weibel, Franco. |
| Zusammenfassung der Studie: Die vorliegende Literaturarbeit ist Bestandteil eines von Coop Schweiz mitfinanzierten Qualitätsprojektes am FiBL und hat zum Ziel, den Stand der vergleichenden Qualitätsforschung anhand von neueren Arbeiten darzustellen, die in zwei kürzlich erschienenen Literaturstudien (Woese et al. 1997, Worthington 1998) noch nicht erfasst sind. Insgesamt wurden 33 Studien ausgewertet. Davon können 19 Arbeiten als Vergleichsuntersuchungen zwischen bio und konventionell im engeren Sinn gewertet werden. Die restlichen Ergebnisse stammen aus Düngungs- und aus Sortenversuchen. 17 Arbeiten sind unseres Erachtens für die Qualitätsforschung von geringer Bedeutung. Neun Studien haben wir als mittel und sechs Arbeiten als wertvoll... |
| Tipo: Report |
Palavras-chave: Food security; Food quality and human health. |
| Ano: 1998 |
URL: http://orgprints.org/657/1/alfoeldi%2Det%2Dal%2D1998%2Dqualitaetsuntersuchenungen.pdf |
| |
|
| |
|
|
| Haseli, Andi; Wyss, Eric; Weibel, Franco; Zingg, Daniel. |
| Einleitung 1997 trat die Blutlaus (Eriosoma /anigerum) in der Schweiz in verschiedenen Bioobstanlagen stark auf. Die Gründe dafür liegen wahrscheinlich in der ungenügenden Parasitisierung der Blutläuse durch die Blutlauszehrwespe. Zwei kalte Winter (1995/96 und 1996/97) aber auch die kühle und nasse Witterung im Mai und Juni 1997 haben die Entwicklung der Zehrwespenpopulationen stark eingeschränkt. Die Schaden waren vielfach enorm und führten nebst Fruchtverschmutzungen zu irreversiblen Trieb- und Knospenschaden, gefolgt von Ernteausfall im Folgejahr, bis zum Absterben ganzer Baume. Die Praktiker begegneten dem Übel mit Mineralölbehandlungen, Entfernung der Kolonien durch Abbürsten bzw. mit einem Hochdruck-Wasserstrahl oder mit viel Geduld für den Aufbau... |
| Tipo: Conference paper, poster, etc. |
Palavras-chave: Crop health; Quality; Protection Fruit and berries. |
| Ano: 2000 |
URL: http://orgprints.org/14899/1/45_zingg_d..pdf |
| |
|
| |
|
|
| Daniel, Claudia; Häseli, Andreas; Weibel, Franco. |
| Conclusions and further studies The significant reduction of T. pyri and of larvae of predaceous gall midges, the complete loss of mite-diversity and the possible enhancement of P. ulmi and other harmful mites (i.e. C. vitis) are clear disadvantages of lime sulphur. Densities of T. pyri between 0.5 and 1 mite per leaf as mentioned to be necessary for controlling harmful mites (BOURQUIN 1989, FORTMANN 1993, HARZER 1993, KARG 1992, KOHLER ET AL. 1991), were never reached in lime sulphur treatment, while the untreated control always showed densities above this value. On the other hand low densities of predaceous mites are quite normal in intensively sulphur treated, biological orchards and are often replaced by other mite predators, like predatory... |
| Tipo: Other |
Palavras-chave: Fruit and berries Crop health; Quality; Protection. |
| Ano: 2001 |
URL: http://orgprints.org/2932/1/daniel%2Det%2Dal%2D2001%2Dlime%2Dsulphur.pdf |
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
|
| Weibel, Franco. |
| PART I: SHORT HISTORY OF ORGANIC FARMING The organic fruit production in Europe is not only a matter of statistics, regulations and tables but also has a meaningful historical background. So as an introduction, we can take a brief excursion back to the roots and the evolution of organic farming. (The following text is closely—but not entirely—based on an overview article of Gunter Vogt, 2000a). Organic farming’s origins in the first decades of the 20th century need to be understood in the context of five main aspects: |
| Tipo: Journal paper |
Palavras-chave: Fruit and berries. |
| Ano: 2002 |
URL: http://orgprints.org/9933/1/weibel%2D2002%2Dorganic_fruit_production%2Dpage77.pdf |
| |
|
| |
|
| |
|
|
| Häseli, Andreas; Weibel, Franco; Brunner, Hans; Müller, Werner; Kranzler, Andreas; Spornberger, Andreas; Schramayr, Georg; Waltl, Karl. |
| Das Merkblatt vermittelt Praktikerinnen und Praktikern alle Informationen, die sie für eine erfolgreiche, ökologisch und wirtschaftlich abgestimmte Produktion von biologischem Verarbeitungs- und Tafelobst auf Hochstämmen brauchen. |
| Tipo: Book |
Palavras-chave: Fruit and berries Education; Extension and communication. |
| Ano: 2003 |
URL: http://orgprints.org/2874/1/1292-hochstaemme.pdf |
| |
|
|
| Weibel, Franco; Schmid, Andi. |
| Die Apfelsortenprüfung ist seit Jahren fester Bestandteil im Programm der FiBL-Obstbauforschung. Die Prüfung erfolgt sowohl in einem Exaktversuch in Frick wie auf Praxisbetrieben. Die Versuchsanlage in Frick ist so angelegt, dass die Sorten unter praxisüblichen, wie unter Extrembedingungen geprüft werden können (ohne Läusebekämpfung, ohne Ausdünnung und bei älteren Bäumen auch ohne Mehltau- und Regenfleckenbekämpfung). Dies erlaubt - für den Bioanbau besonders wichtige - Aussagen über die Läuseanfälligkeit, den Grad der Selbstausdünnung und nur im Bio-Anbau problematische Krankheiten zu machen. Beigefügter Liste können die neuesten Erkenntnisse und Praxiserfahrungen über aktuelle Sorten entnommen werden. |
| Tipo: Book chapter |
Palavras-chave: Fruit and berries. |
| Ano: 2003 |
URL: http://orgprints.org/2649/1/weibel%2D2003%2Dsortenempfehlungen.pdf |
| |
|
| |
|
|
| Bertschinger, Lukas; Gysi, Christian; Häseli, Andreas; Neuweiler, Reto; Pfammatter, Werner; Ryser, Jean-Pierre; Schmid, Andi; Weibel, Franco. |
| Die Anbausysteme im modernen Erwerbsobstbau haben sich verändert in den letzten Jahren. Das ist der Hauptgrund für eine komplett überarbeitete Neuausgabe der bisherigen Richtlinien (Heller et al. 1993; Commission romande de fumure, sous-commission arboricole 1993; Ryser et al. 1995). Der Wandel von Sorten, Veredlungsunterlagen, Anbauformen und Pflanzsystemen beeinflusst die Gesamtmenge an Nährstoffen, welche eine moderne Obstanlage braucht, die Aufteilung der Nährstoffe auf die verschiedenen Organe der Pflanze und auch die Nährstoffmenge, welche mit dem Ernteprodukt die Obstanlage verlässt. Damit stellt sich die Frage, wie moderne Anlagen bedarfsgerecht ernährt werden können. Die Anbausysteme sind dynamischer geworden, d.h. sie wandeln sich rascher als... |
| Tipo: Report |
Palavras-chave: Fruit and berries. |
| Ano: 2003 |
URL: http://orgprints.org/2880/1/bertschinger%2D2003%2Dgrundllagen%2DObstkultur.pdf |
| |
|
|
| Weibel, Franco; Schmid, Andi; Häseli, Andreas. |
| Ziel der Apfel-Sortenprüfung des FiBL ist die spezifische Prüfung robuster oder resistenter Sorten unter Bedingungen des Bioanbaus aber auch des Biomarktes. Wenn immer möglich gilt es, möglichst rasch, eine Auswahl an Sorten zusammenzustellen mit denen auch grössere, auf Tafelobstbau spezialisierte Betriebe sowohl gute Erfolge im Anbau als auch auf dem Markt erzielen können. Damit die Resultate der Sortenprüfung mit möglichst viel Sicherheit auch für unterschiedliche Anbaugebiete und Lagen gelten, prüfen wir die Apfelsorten sowohl in Exaktversuchen auf dem Institutsgelände wie auch in einem Ringversuch auf zur Zeit 6 Biobetrieben. Die Prüfung von Kirschensorten führen wir in Zusammenarbeit mit der Forschungsanstalt Wädenswil auf dem Steinobstzentrum... |
| Tipo: Book chapter |
Palavras-chave: Fruit and berries. |
| Ano: 2003 |
URL: http://orgprints.org/2650/1/weibel%2D2003%2Dsortenwahl%2Dbioobstland.pdf |
| |
|
|
| Weibel, Franco; Walther, Andrea. |
| Die negativen Nebenwirkungen des Fadengerätes lassen sich mit einer Erhöhung der Fahrgeschwindigkeit erheblich verringern ohne dass es dabei zu einer Verminderung der Ausdünnwirkung kommt. Dies erlaubt dem Praktiker zur Erhöhung und Optimierung der Ausdünnwirkung zwei evt. sogar drei Durchgänge mit dem Fadengerät vorzunehmen (gezielt auf gewisse Blütenstadien wie z.B. die Königsblüten oder die späten Blüten am 1-j. Holz). Limitierend ist, dass es nicht so einfach ist, mit derart hohen Geschwindigkeiten durch die Anlage zu preschen. H. Gessler hat in der Zwischenzeit ein doppelspindliges Fadengerät gebaut, dass bei Normalgeschwindigkeit den selben Effekt erzielt wie das schnellere Fahren. Die Erfahrungen mit Vinasse-Produkten sind sehr interessant,... |
| Tipo: Book chapter |
Palavras-chave: Fruit and berries. |
| Ano: 2003 |
URL: http://orgprints.org/2648/1/weibel%2D2003%2Dausd%C3%BCnnung%2Dbeim%2Dapfel.pdf |
| |
|
| |
| Registros recuperados: 100 | |
|
|
|
